Ein lockerer Hefeteig, aromatische Zwetschgen und knusprige Butterstreusel – genau so schmeckt ein klassischer Zwetschgen-Streuselkuchen. Dieses Rezept wurde speziell für den Bosch Cookit entwickelt und eignet sich perfekt für die Zwetschgensaison. Mit wenigen Zutaten gelingt ein besonders saftiger Kuchen, der frisch aus dem Ofen genauso begeistert wie am nächsten Tag.

Ein besonderer Tipp: Sind die Zwetschgen sehr reif und saftig, sorgt eine dünne Schicht gemahlener Walnüsse oder Mandeln auf dem Hefeteig dafür, dass der Boden locker bleibt und überschüssiger Fruchtsaft gebunden wird.

Ob zum Sonntagskaffee, für Gäste oder als saisonales Highlight – dieser Zwetschgen-Streuselkuchen gehört zu den beliebtesten Obstkuchen des Jahres.