Saftige Zwetschgen, aromatische Gewürze und goldbraune Butterstreusel: Dieser Zwetschgen-Crumble aus dem Bosch Cookit ist für mich ein richtig schönes Dessert für Spätsommer und Herbst.

Das Zwetschgenkompott wird direkt im Cookit zubereitet und anschließend mit selbst gemachten Streuseln im Ofen gebacken. Besonders lecker schmeckt der Crumble noch warm mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Sahne.

Mein Tipp: Unbedingt noch warm servieren. Die Kombination aus heißem Zwetschgenkompott, knusprigen Streuseln und kaltem Vanilleeis ist besonders lecker. 😍

Zwetschgen-Crumble einfach im Cookit vorbereiten

Der Cookit übernimmt gleich mehrere Arbeitsschritte: Die Streusel lassen sich schnell vorbereiten und auch das Zwetschgenkompott wird direkt im großen Topf gekocht. Danach muss der Crumble nur noch in die Auflaufform und in den Backofen.

Damit ist das Rezept auch eine schöne Möglichkeit, größere Mengen saisonaler Zwetschgen unkompliziert zu verarbeiten.

Noch Zwetschgen übrig?

Gerade in der Zwetschgenzeit hat man schnell mehr Früchte, als man direkt essen kann. Dieser Zwetschgen-Crumble ist eine einfache und leckere Möglichkeit, reife Zwetschgen zu verwerten. Du kannst ihn außerdem gut vorbereiten und später frisch backen.

Häufige Fragen zum Zwetschgen-Crumble

Kann ich für den Crumble auch Pflaumen verwenden?
Ja. Statt Zwetschgen kannst du auch Pflaumen verwenden. Je nach Süße der Früchte kannst du die Zuckermenge etwas anpassen.

Kann ich den Zwetschgen-Crumble vorbereiten?
Ja. Das Zwetschgenkompott und die Streusel lassen sich gut vorbereiten. Für besonders knusprige Streusel würde ich den Crumble erst kurz vor dem Servieren backen.

Was passt zu warmem Zwetschgen-Crumble?
Besonders lecker schmeckt er warm mit Vanilleeis oder frisch geschlagener Sahne.

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