Rinderstreifen mit Paprika, rotem Reis und Kräuterdip

🍽️ 4 Portionen
⏱️
Gesamtzeit: 54 Minuten
👩‍🍳
Schwierigkeit: mittel

Nährwerte pro Portion
566 kcal · 33 g Eiweiß · 20 g Fett · 66 g Kohlenhydrate  
Nährwerte aus der Rezeptvorlage übernommen.

🔧 Cookit-Zubehör
Universalmesser und 3D-Rührer

Lege außerdem einen Spatel, eine Zitronenpresse, eine feine Reibe, ein Messer, ein Schneidebrett und Schüsseln zum Umfüllen bereit.

 

Saftige Rinderstreifen, bunte Paprika und würziger Ajvar-Reis mit Erbsen: Dieses Cookit-Rezept bringt eine herzhafte Mahlzeit auf den Tisch. Dazu gibt es einen frischen Joghurt-Kräuterdip mit Minze, Petersilie und Zitrone.

Die zusammengefasste Anleitung mit Zeiten, Temperaturen und Cookit-Stufen kannst du als PDF herunterladen.

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Inspiriert von Simply Cookit · Für den Cookit aufbereitet von Anke Schigulla-Opitz