Rahmkohlrabi aus dem Cookit – cremige Gemüsebeilage
Auf einen Blick 🌿
Cremig, saisonal & unkompliziert
🥬 Saisonales Gemüse
Frischer Kohlrabi schmeckt jetzt besonders gut.
⏱️ Schnell gemacht
In etwa 25 Minuten steht die Beilage auf dem Tisch.
🍽️ Für 4 Portionen
Perfekt zu Kartoffeln, Reis, Fleisch oder Fisch.
🌱 Vegetarisch
Ein echter Gemüseklassiker für die ganze Familie.
Mein Tipp:
Mit frisch geriebener Muskatnuss und Petersilie schmeckt Rahmkohlrabi besonders aromatisch.
Heute war ich bei wunderschönem Herbstwetter auf dem Markt – und an diesen frischen Kohlrabi konnte ich einfach nicht vorbeigehen. 🥬
Zu Hause hatte ich dann richtig Appetit auf einen Klassiker, den man irgendwie viel zu selten kocht: Rahmkohlrabi. Schön cremig, wunderbar würzig und dabei so unkompliziert.
Gerade jetzt lohnt es sich, saisonales Gemüse wieder häufiger auf den Teller zu bringen. Und im Cookit lässt sich der Kohlrabi ganz entspannt zubereiten.
Wann hast du eigentlich das letzte Mal Rahmkohlrabi gekocht? Vielleicht wird es mal wieder Zeit. 😊